佐倉きのこ園は千葉県佐倉市に1994年スタート、開園以来完全無農薬で椎茸栽培をされている手間暇が掛かった美味しい椎茸などきのこをお安い価格できのこ狩りとして提供されています。農薬等は一切使わずにおいしい天然水のみで栽培されています。害虫・カビが発生する度に全て手作業で取り除いているそうで、実際お邪魔した朝一番で従業員さんたちがきのこを1つ1つチェックされていました。
佐倉きのこ園でおすすめなのがやっぱり椎茸‼椎茸は栄養豊富で体に良いことで知られています、特にビタミンB群やビタミンDが豊富に含まれており、ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。また、エリタデニンという動脈硬化や高血圧の予防に効果が期待できる成分も含まれていて干し椎茸を毎日9グラム食べるとコレステロール値が下がると言われています。
そんな体に良い椎茸などの新鮮なきのこをここ佐倉きのこ園では採ったきのこをその場で焼いて食べることができるんです♪しかもBBQプランが用意されていて食材や機材や飲みものなど準備をまったくしていなくても現地ですべて借りたり購入することができるので安心で楽チン♪きのこ狩りで採ったきのこはもちろん、こだわりの国産・千葉県産の肉や野菜も取り揃えられています！
ハウス内にはきのこがびっしり‼等間隔にきれいに陳列されているので取り頃の場所を案内してもらえるので好きなだけきのこ狩りを楽しめます。片手できのこを支えながらハサミをもって刈り取るのでリュックや手ぶらで参加されると良いかもしれませんね。
1年中きのこ狩りを楽しむことができる佐倉きのこ園ですが1年中刈り取れる椎茸以外の品種についてはシーズンによって楽しめる種類が異なります。現在4種類のきのこを楽しめるようになっているので各シーズンごと季節の味覚を楽しんでみてください♪
椎茸は数日あれば刈り取れるほどの大きさまで成長することができるそうでその生命力には驚きです‼しかし気候などによってはキノコ狩りに適さない場合もありますのでその場合はきのこ発生予報が便利です。毎日佐倉きのこ園より予報配信されています。
